Virkingarútgerð
Skerimaskina: Brúkt til at skera rátt kjøt í kravdu stødd og snið, og betra um virkiseffektivitetin.
Kjøtkvørn: Malar rátt kjøt til eftirfylgjandi virking og kryddaríblanding.
Blandari: Brúkt til at blanda malið kjøt væl við kryddaríum, soleiðis at ein einsháttaður smakk er í vøruni.
Køksútgerð
Roykiovnur: Gevur kjøtvørum ein serligan smakk gjøgnum royking, samstundis sum hann eisini leingir um haldførið.
Steikiovnur: Brúkt til at steikja kjøtvørur, at kóka tær fyri at fáa ynskta teksturin og útsjóndina.
Matgerðarútgerð: Tryggjar, at kjøtvørur verða væl steiktar, samstundis sum føðsluevnini verða varðveitt gjøgnum matgerð.
Pakkiútgerð
Vakuumpakkimaskina: Vakuum-pakkar kjøtvørur, sum leingir um haldførið og ger flutningin lættari.
Innsiglingarmaskina: Brúkt til at innsigla pakkiposar, sum tryggjar góða vøruinnsigling.
Kodummaskina: Prentar framleiðsludato, haldføri og aðrar upplýsingar á pakninginum, og ger tað lættari at spora og umsita vøruna.
Hjálpiútgerð
Køliútgerð: Brúkt til at goyma rátt kjøt og lidnar kjøtvørur, og varðveita teirra frískleika. Góðskueftirlitsútgerð: Brúkt til at kanna góðsku- og trygdarvísararnar á kjøtvørum fyri at tryggja, at vørurnar lúka standardir.
Reingerðarútgerð: Brúkt til at reinsa framleiðsluútgerð og støð, at varðveita eitt hygieniskt framleiðsluumhvørvi.
